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发布时间:2020-03-19

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纯燕窝:丝状结构,纹理清晰,挑完毛后裂缝天然纯天然的燕窝,表面呈丝状结构,分层排列,原本燕丝紧密相连的毛燕盏经过挑毛,风干定型后会产生少量裂缝。


燕窝的好处


泡发燕窝尽量用矿泉水或纯净水,冷水与温水泡发均可,温水泡发的速度会快一些,比较适合冬季,一般情况采用冷水泡发即可。


燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。


如果是纯天然的燕窝,盏形越厚大越完整饱满,越可以卖个好价格,属于天然燕窝中的顶级燕窝,这样的燕窝无论是送人还是自吃,感觉那都是相当良好的。


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制作方法


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燕窝的功效


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